油炸蒜粒應(yīng)該怎么炸好吃？
作者：山東省濟寧市和通食品有限公司 時間：2021-12-10 來源：原創(chuàng)
油炸蒜粒應(yīng)該怎么炸
油炸炸蒜粒是濟寧粉絲湯里必不可少的一樣調(diào)味品，它香味濃郁，能夠有用增香，一碗沒有炸蒜粒的粿條湯是沒有魂靈的。今日小編來教我們怎么
油炸蒜粒
要預(yù)備的食材很簡單有
大蒜 一顆
豬油 適量
然后切碎，留意切成大小均勻的蒜粒，不要切成茸狀，切成粒。
然后起鍋燒熱，放入適量豬油或許其他的食用油。豬油香氣比較濃郁，所以這兒用豬油來炸會比較香。
油的分量不要太多，在鍋底有薄薄一層就行，大約蒜粒放下去不會被吞沒就行。
然后等到蒜粒金黃，關(guān)火，余溫繼續(xù)炸一下，就能夠出鍋了。煮湯粉的時分放一些，濃香四溢，十分好用，煮面也能夠加。
小編友情提示留意不要被油燙到，油炸蒜粒要切好，火候不宜過大。
油炸炸蒜粒是濟寧粉絲湯里必不可少的一樣調(diào)味品，它香味濃郁，能夠有用增香，一碗沒有炸蒜粒的粿條湯是沒有魂靈的。今日小編來教我們怎么
油炸蒜粒
要預(yù)備的食材很簡單有
大蒜 一顆
豬油 適量
然后切碎，留意切成大小均勻的蒜粒，不要切成茸狀，切成粒。
然后起鍋燒熱，放入適量豬油或許其他的食用油。豬油香氣比較濃郁，所以這兒用豬油來炸會比較香。
油的分量不要太多，在鍋底有薄薄一層就行，大約蒜粒放下去不會被吞沒就行。
然后放下蒜粒之后迅速攤開，攤平，關(guān)小火慢煎。期間記得要隨時翻動，不然可能會糊。
然后等到蒜粒金黃，關(guān)火，余溫繼續(xù)炸一下，就能夠出鍋了。煮湯粉的時分放一些，濃香四溢，十分好用，煮面也能夠加。
小編友情提示留意不要被油燙到，油炸蒜粒要切好，火候不宜過大。
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