油炸蒜粒的正確步驟
作者：山東省濟(jì)寧市和通食品有限公司 時(shí)間：2022-06-28 來(lái)源：原創(chuàng)
1、首先將蒜頭削皮，變?yōu)榇笏獍辍?/span>
2、隨后剁碎，留意切割成尺寸均勻的蒜粒，不可以切割成茸狀，切割成粒。
3、隨后出鍋燒熱，放進(jìn)適當(dāng)豬油或是其他的食用油。豬板油香味較為濃厚，因此在這里用豬板油來(lái)炸會(huì)較為香。
4、油的分量不要太多，在鍋底有薄薄一層就可以了，大致油炸蒜粒往下壓不容易被淹沒(méi)就可以了。
5、隨后放下蒜粒之后快速伸開(kāi)，放平，關(guān)小火慢煎。期內(nèi)不要忘記要隨時(shí)隨地滾動(dòng)，要不然很有可能會(huì)糊。
6、隨后直到油炸蒜粒金黃色，關(guān)火，溫存繼續(xù)炸一下，就可以出鍋了。熬湯粉的時(shí)候放某些，香醇撲鼻，非常好用，煮面也可以加。
2、隨后剁碎，留意切割成尺寸均勻的蒜粒，不可以切割成茸狀，切割成粒。
3、隨后出鍋燒熱，放進(jìn)適當(dāng)豬油或是其他的食用油。豬板油香味較為濃厚，因此在這里用豬板油來(lái)炸會(huì)較為香。
4、油的分量不要太多，在鍋底有薄薄一層就可以了，大致油炸蒜粒往下壓不容易被淹沒(méi)就可以了。
5、隨后放下蒜粒之后快速伸開(kāi)，放平，關(guān)小火慢煎。期內(nèi)不要忘記要隨時(shí)隨地滾動(dòng)，要不然很有可能會(huì)糊。
6、隨后直到油炸蒜粒金黃色，關(guān)火，溫存繼續(xù)炸一下，就可以出鍋了。熬湯粉的時(shí)候放某些，香醇撲鼻，非常好用，煮面也可以加。
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