油炸蒜酥的吃法
作者：山東省濟寧市和通食品有限公司 時間：2023-05-19 來源：原創(chuàng)
炸好的蒜蓉是漂亮的金黃色。如果喜歡多油，可以增加油的比例。做飯的時候也可以用，不用先爆香。下面了解一下油炸蒜酥的吃法。
油炸蒜酥可以拿來拌面，拌入燙青菜或是煮湯 是很萬用的食材 少了大蒜的辛辣，炸過后增加了蒜香味，很能促進食欲 也可以拿來做成避風塘料理，炸過蒜酥的油還可以拿來炒菜也很香。
油炸蒜酥配豬肉。豬肉是含維生素B1較豐富的食物之一，與大蒜所含有的蒜素結合在一起，能起到消除疲勞、恢復體力的作用。
撈出炸好的蒜酥，找個盛器，用吸油紙墊底，攤開后晾涼，涼了后即可裝進密封的罐子，密封后放進陰涼處即可。煮丸子湯、餃子湯、各種菜湯，撈面撈粉的時候舀上一勺，絕對香味翻倍。
油炸蒜酥配蛋黃，可抑制血管和皮膚老化，蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇，起到降低膽固醇。
以上整理的是油炸蒜酥的吃法，希望在整理的油炸蒜酥的吃法中能給大家?guī)韼椭?，以上?nèi)容可在必要時進行查看。
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